Hébergement et service de repas pour le programme de formation correctionnelle

Hébergement et service de repas pour le programme de formation correctionnelle

Ce besoin vise : Le Service correctionnel du Canada (SCC) Centre d’apprentissage et de perfectionnement correctionnel

Accord commercial : Accord de libre-échange canadien (ALEC); Accord sur les marchés publics de l’Organisation mondiale du commerce (AMP‑OMC), Accord de libre-échange Canada-Ukraine (ALECU), Accord de libre-échange Canada-Corée (ALECC), accords de libre‑échange entre le Canada la Colombie/le Honduras/ le Panama, Accord de libre-échange entre le Canada et le Pérou, Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP).

Procédures d’appel d’offres : Tous les fournisseurs intéressés peuvent soumissionner.

Stratégie de marché concurrentiel : soumission recevable ayant le prix le plus bas;

Réservé en vertu de la Stratégie d’approvisionnement auprès des entreprises autochtones :

Ce marché n’est pas réservé aux fournisseurs autochtones.

Entente sur les revendications territoriales globales :

Cet approvisionnement n’est pas assujetti à une entente sur les revendications territoriales globales.

Exigences de sécurité :

Ce marché ne comporte pas d’exigences relatives à la sécurité.

Nature des besoins :

Voici un résumé de l’énoncé des travaux pour ce besoin.

Le Service correctionnel Canada (SCC) a un besoin visant la prestation de services d’hébergement et de services de repas à Saskatoon, Saskatchewan. Le SCC, région des Prairies, fournit une formation d’orientation à toutes les personnes venant d’être recrutées pour des postes d’agents correctionnels dans la région des Prairies. Ces recrues doivent participer à la formation d’agents correctionnels d’une durée de quatorze (14) semaines. Le centre d’apprentissage et de perfectionnement du Service correctionnel Canada (SCC) prévoit d’organiser quatre programmes de formation correctionnelle (PFC) pendant l’année financière 2021-2022 dans la région des Prairies. Chaque PFC peut accueillir un maximum de 20 recrues qui suivent une formation d’à peu près trois mois. Il arrive que le nombre de recrues diminue, de 16 % en moyenne, pendant le déroulement du PFC.

Objectifs:

Approvisionnement en chambres et en repas pendant la formation correctionnelle (PFC)

• Jusqu’à 40 recrues pendant la période du 7 fevrier 2022 au 12 mai 2022 ;

Livrables:

1. Besoins en hébergement et en repas

1. L’entrepreneur devra fournir jusqu’à 40 chambres, pendant deux périodes différentes, allant du 7 fevrier 2022 au 12 mai 2022 ;
2. L’entrepreneur devra fournir les déjeuners, les diners et les soupers à chaque recrue, sept (7) jours sur sept conformément aux exigences en matière de repas spécifiées ci-dessous ;
3. L’hôtel réservé par l’entrepreneur devra se trouver dans un rayon de 20 km du centre d’apprentissage et de perfectionnement (CADC) situé au 2309 Hanselman Place, à Saskatoon, Saskatchewan. Si l’hôtel réservé par l’entrepreneur se situe à plus de 1,5 km du centre, l’entrepreneur devra fournir une navette de transport et en assumer le coût, du lundi au vendredi, à l’exception des jours de congé. Cette navette devra quitter l’hôtel à 6h45 et revenir au Centre d’apprentissage et de perfectionnement correctionnel à 15h30 au 2309 Hanselman Place, pour chercher les recrues. Tout changement d’horaire devra être approuvé par le chargé de projet et l’entrepreneur.
4. L’entrepreneur devra permettre aux recrues d’arriver avant les heures normales d’enregistrement et de partir après les heures normales de départ. Si cela n’est pas faisable, l’entrepreneur devra fournir un lieu d’entreposage des valises.
5. L’entrepreneur devra remplir toutes les exigences du SCC dans un même lieu ;
6. L’entrepreneur devra autoriser le SCC à annuler des chambres en donnant un préavis minimum de vingt-quatre (24) heures, au besoin, au cas où le PFC serait annulé ou si une recrue ne finissait pas le programme ;
7. Si un foyer de COVID-19 se déclare à Saskatoon, le SCC Saskatchewan devra pouvoir annuler ses réservations, sans que cela entraine de pénalité. 
8. L’entrepreneur devra désigner un point contact sur le site, parlant bien l’anglais et qui assurera le service-clients vingt-quatre (24) heures sur 24, sept (7) jours par semaine. 
9. L’entrepreneur devra inclure les frais de stationnement dans le prix de la chambre.
10. L’entrepreneur devra mettre une buanderie pouvant accommoder les besoins de jusqu’à 40 recrues à la disposition de ces dernières, sur place.

1. Besoins en matière de repas

L’entrepreneur devra fournir :

En raison des protocoles mis en place dans le cadre de la pandémie de la Covid-19, toutes les recrues devront suivre leur formation en ligne, dans leur chambre d’hôtel pendant les deux premières semaines, du 7 au 20 février. Pendant cette période, tous les repas des recrues (déjeuner, diner, souper) devront être emballés dans des contenants individuels. Les repas emballés dans des contenants devront être livrés dans les chambres aux heures suivantes : 

Du lundi au vendredi

Déjeuner : 6h30

Diner : 11h30

Souper : 17h30

Samedi et dimanche

Déjeuner : 8h00

Diner : 11h30

Souper : 17h30

Les exigences suivantes en matière de repas devront être respectées :

• Plan de repas varié, rotatif mensuel pour le souper avec au minimum trois (3) choix de repas principaux et un plan de repas rotatif de deux semaines pour le déjeuner et le diner qui répond aux normes du Guide alimentaire canadien.
• Tous les repas doivent inclure une option végétarienne.
• L’entrepreneur devra être en mesure de répondre aux besoins diététiques spécifiques et respectueux des allergies qui lui ont été signalés, cinq (5) jours au moins avant la date de début de formation d’une recrue.
• Tout effort raisonnable sera fait pour permettre l’observation de pratiques religieuses par chaque personne, à condition que cela ne cause pas de contrainte indue à l’organisation responsable de l’hébergement.
• L’entrepreneur devra fournir des services de prestation de repas en contenants individuels à toutes les recrues du PFC en respectant les exigences suivantes :

• Les repas en contenant devront être chauds.
• Le déjeuner, diner et souper doivent inclure les éléments suivants, pour une personne :
  · des ustensiles
  · des condiments
  · une serviette
  · une boisson

• Un point contact pour assurer la coordination des services repas ;
• Un lieu destiné aux repas, qui peut accueillir toutes les recrues en une seule fois, tout en respectant les mesures de distanciation sociale, lorsque les recrues ne sont pas sur le lieu de formation. Si plus d’une classe séjourne à l’hôtel, il faudra veiller à ce que les repas soient planifiés à des heures différentes afin de ne pas mélanger les différents groupes. 
• Un plan repas mensuel varié pour les soupers, offrant trois (3) options de plat principal et un plan déjeuners, et diners bi-hebdomadaire (toutes les 2 semaines) qui répond aux normes du Guide d’alimentation canadien.
• Tous les repas devront inclure une option végétarienne.
• L’entrepreneur devra être en mesure de répondre aux besoins en matière de régime alimentaire/en matière d’allergies spécifiques qui lui seront mentionnés, avec un préavis de cinq (5) jours avant la date d’arrivée des recrues. 
• Il faudra faire le nécessaire pour permettre aux membres des groupes de pratiquer leur religion, à condition que cela ne cause pas de difficultés indues au responsable de l’hébergement/des repas.

  L’entrepreneur devra fournir des services de repas individuels emballés à toutes les recrues du SCC, comme suit :

• Les repas emballés dans des boites devront être chauds. Les diners fournis pendant les jours de travail, ou les recrues participent à une formation en dehors du bâtiment du CAPC, situé à Hanselman Place constituent la seule exception à cette règle. Dans ce cas, les diners devront être emballés dans des sacs-repas et être prêts à être collectés par les recrues entre 6h45 et 7h15.
• Hormis les jours de formation, lorsque les recrues se trouvent en dehors du bâtiment du CAPC situé à Hanselman place, les diners devront être livrés au 2309 Hanselman Place entre 11h15 et 11h45.
• L’entrepreneur devra préparer la nourriture dans une installation inspectée par l’autorité de santé de la Saskatchewan.
• L’entrepreneur devra être en possession d’une preuve indiquant qu’une inspection a été menée, ceci pendant toute la période du contrat et devra être prêt à fournir cette preuve d’inspection, à la demande.
• Les déjeuners, diners et soupers devront inclure les éléments suivants :
  · Couverts
  · Condiments
  · Serviette
  · Boisson

• DÉJEUNER
  • Du lundi au vendredi (hormis les congés civils) le déjeuner devra être servi entre 6h00 et 6h35 ;

    Les samedis, dimanches et congés civils : le déjeuner devra être servi entre 7h00 et 9h00

• DINER
  • Les diners devront être livrés au 2309 Hanselman Place à une heure fixée d’un commun accord, entre 11h00 et 12h00 du lundi au vendredi (hormis les congés civils) ;
  • Il faudra fournir un diner à emporter aux recrues, entre 6h00 et 6h35 du lundi au vendredi (hormis les congés civils) lorsque les recrues suivent une formation en dehors du bâtiment du CADC situé à Hanselman Place ;
  • Les samedis, dimanches et congés civils, (y compris le jour de Noël), les diners devront être servis entre 11h30 et 12h30.
• SOUPER
  • Du dimanche au samedi (y compris les congés civils) : Fournir des soupers entre17h00 et 18h00.
  • L’entrepreneur devra autoriser le SCC à modifier certaines, ou toutes les commandes de repas, sans que cela n’entraine de pénalité, à condition que le SCC ait donné un préavis minimum d’une (1) semaine.

1. Chambres:

Les chambres devront être des chambres individuelles et avoir au minimum :

1. Une surface minimum 15,4 mètres carrés
2. Un lit double ou plus grand
3. Un bureau ou une table adaptée à l’écriture, éclairée de manière appropriée pour étudier ;
4. Une salle de bain individuelle avec au minimum des toilettes, un lavabo et une douche
5. Des portes que l’on peut fermer à clé ; chaque personne doit avoir sa propre clé
6. Des services Internet, haut débit, gratuits
7. Une télévision
8. Un réfrigérateur
9. Un four à micro-ondes
10. Une cafetière
11. La possibilité de passer des appels locaux gratuitement ;
12. Un fer à repasser et une planche à repasser

4. Normes en matière de nettoyage de l’établissement :

Le soumissionnaire devra soumettre les normes de nettoyage et de propreté auxquelles il se conforme dans sa soumission. Le SCC se réserve le droit d’inspecter les installations et services fournis par l’entrepreneur, y compris les chambres, pendant toute la durée du contrat.

Exigences liées à la pandémie

1. L’entrepreneur devra fournir un point contact qui coordonne les échanges avec le SCC et les autorités de santé en cas de problèmes liés à la COVID-19 :
2. L’entrepreneur devra fournir certains renseignements au SCC et aux autorités de santé à des fins de suivi des contacts ; 
3. Au cas où une ou plusieurs recrues doivent, suite aux instructions de l’autorité de santé, s’isoler en raison de la COVID-19, et ne peuvent pas rentrer chez elle :
   • L’entrepreneur devra fournir un logement pour permettre à la recrue de s’isoler, pendant une durée allant jusqu’à 14 jours ;
   • Pendant ce temps, l’entrepreneur devra fournir le déjeuner, le diner et le souper à ladite recrue, conformément aux exigences définies en matière de repas ;
   • L’entrepreneur devra fournir des services de nettoyage, y compris la literie et les vêtements personnels, aux recrues qui doivent s’isoler ;
   • Au cas où la période d’isolement de la recrue dépasse la date de fin de contrat, l’entrepreneur devra informer le SCC de tout frais supplémentaire engendré, dès que possible.
4. Dans le cas d’une éclosion de foyer du virus sur le lieu d’hébergement, l’entrepreneur devra mettre en place des protocoles conformes aux lignes directrices fournies par les autorités de santé. 

Exigences en matière d’hébergement

L’entrepreneur ne pourra pas changer les recrues de chambre pendant leur séjour, sauf si cela devient nécessaire en raison de problèmes de maintenance.

Les recrues devront régler tous les frais supplémentaires liés à la chambre :

Ils incluent :

- les articles offerts dans le mini-bar, les en-cas, 

- les appels téléphoniques longue distance

- les chaines télévisées à thème particulier

- les dommages ou pertes occasionnés dans la chambre ou à ce que contient la chambre

Durée du marché

Période  du marché Les travaux seront effectués pendant la période du 7 fevrier 2022 au 12 mai 2022

Numéro de dossier : 50200-22-3964749A

Autorité contractante : Jill Pelrine

Numéro de téléphone : (306) 659-9300

Courriel : 501Contracts@csc-scc.gc.ca

NOTE AUX SOUMISSIONNAIRES : Les soumissionnaires peuvent obtenir l’énoncé complet des travaux et les critères d’évaluation en téléchargeant le document d’invitation à soumissionner et les documents connexes à partir du site Web à l’adresse Achatsetventes.gc.ca/appels-d-offres.

L’État se réserve le droit de négocier tout approvisionnement avec les fournisseurs.

Les documents peuvent être soumis dans l’une ou l’autre des langues officielles du Canada (français ou anglais).

Après l’attribution du contrat, les soumissionnaires peuvent demander un compte rendu des résultats du processus de demande de soumissions. Les soumissionnaires devraient en faire la demande à l’autorité contractante dans les quinze (15) jours ouvrables suivant la réception des résultats du processus de demande de soumissions. Le compte rendu peut être fourni par écrit, par téléphone ou en personne.

Le Bureau des petites et moyennes entreprises (BPME) offre des séminaires aux entreprises qui aimeraient en apprendre davantage sur la façon de vendre des biens et services au gouvernement du Canada. Ces séminaires sont GRATUITS.

Les sujets abordés comprennent :

Ÿ Un aperçu du processus de passation de marchés du gouvernement fédéral;

Ÿ Rechercher des occasions de marchés sur le site Web achats et ventes, appels d’offres;

Ÿ Soumissionner des marchés;

Ÿ S'inscrire dans les bases de données des fournisseurs.

Le calendrier complet des événements est disponible sur le site Achatsetventes.gc.ca sous la rubrique séminaires et événements (https://achatsetventes.gc.ca/pour-les-entreprises/seminaires-et-evenements)